Recherche chef associé pour projet restauration

Je tiens mon expérience de mes voyages et souhaiterais créer un bar/restaurant inspiré de tous ces mélanges, axé sur la découverte des saveurs, le partage des plats, changement selon saisons, etc.

Je recherche un Chef passionné et innovant, qui a un goût pour la création. Qui serait prêt à prendre des risques pour créer un menu qui change de l'ordinaire. (Projet tjr au stade d'idée)